Una soddisfazione enorme, una gioia immensa!!! Vincenzo Rubino, l’alunno della V Eno B del nostro Istituto, ha ottenuto un fantastico secondo posto nella gara di cucina organizzata dalla AEHT. Vincenzo è salito sul secondo gradino del podio di Spalato (Croazia) insieme ai suoi compagni di squadra, un belga e una slovena. La delegazione dell’IPEOA “Enrico    »

Ci siamo! Emozionati ma carichi, iniziamo questa esperienza con la cerimonia di apertura. Forza Mattei!!!

Dopo il check-in e in attesa del decollo, la dolcissima Vivian ci intrattiene al pianoforte!

Parteciperemo dall’11 al 16 novembre alla 30ª edizione del Concorso Internazionale AEHT (European Association of Hotel and Tourism Schools) che si terrà a Split, in Croazia. L’organizzazione conta la presenza delle migliori scuole d’Europa ed ha come obiettivo quello di facilitare la comunicazione e lo scambio tra le scuole alberghiere e turistiche, migliorare la conoscenza    »

Primo classificato e medaglia d’oro a Vincenzo Colaprice, studente della classe III Sala A dell’IPSSAR “Enrico Mattei” di Vieste (FG) quale vincitore della XXXI edizione del Concorso Nazionale “Miglior Sommelier Junior Under” 2019, organizzato dall’Associazione Italiana Sommelier. Il Dirigente prof. Paolo Soldano esprime soddisfazione per il successo a livello nazionale del nostro alunno, a dimostrazione    »

Clamorosa doppietta per l’I.P.S.S.A.R. “E. Mattei” di Vieste che anche quest’anno arriva in finale del concorso per eleggere i migliori Sommelier d’Italia nelle categorie Junior e Senior. Dopo il successo dell’anno scorso si piazzano nelle due categorie: l’alunno Colaprice Vincenzo della classe III Sala Vendita A e l’alunna Loreto Federica della classe IV Sala Vendita    »

L’I.P.S.S.A.R. “E. Mattei” di Vieste ha partecipato alla gara del 12° Memorial “Franco Misino”, che si è svolto presso l’Istituto Alberghiero di Molfetta, il 26 Marzo 2019, piazzandosi al 2^ posto. Alla competizione hanno partecipato 12 Team, formati da quattro alunni, provenienti da varie scuole regionali e nazionali tra cui l’IPSSAR di Lecce, Polignano a    »

Il 15 febbraio 2019 primo concorso di “Addetto ai servizi di Accoglienza Turistica”.La prima edizione del concorso “Addetto ai servizi di Accoglienza Turistica” si è svolta il venerdì 15 febbraio presso i locali del nostro istituto. Gli alunni delle classi seconde hanno partecipato alla competizione, gestendo dieci richieste di prenotazione telefonica e l’arrivo di un    »

Gli alunni delle classi seconde si contenderanno il titolo di miglior addetto ai servizi di accoglienza turistica in un concorso che si terrà nel nostro Istituto il prossimo 15 febbraio. I ragazzi saranno impegnati in due prove, una di check-in e una di Back Office e il loro operato sarà giudicato da una giuria di    »